Больше товаров

Зелёный чай Билочунь нового урожая 2025 года, подарочная упаковка 250 г, премиальный зелёный чай

Добавить в корзину
Оригинальный Дунтин Билочунь — премиальный чай 2025 года, собранный весной до Чистого Месяца (до праздника Цинмин). Выбираются только молодые почки первого разрыва (длина почек 1,6–2,0 см). Готовится по традиционному ручному технологическому процессу: обработка при высокой температуре, скручивание, формирование спиральной формы с белым ворсом, сушка. Сухие листья тонкие, скрученные в спираль, покрыты белым ворсом, имеют серебристо-зелёный цвет. Аромат богатый, долго сохраняющийся натуральный цветочно-фруктовый (народно называется «Ужасающий аромат»). Настой светло-зелёный, прозрачный, вкус свежий, мягкий, сладкий и длительным приятным послевкусием. Листья после заваривания нежно-зелёные, ровные. Подарочный набор 250 г с керамическими или оловянными банками обеспечивает герметичность, сохраняет свежесть чая, отлично подходит для деловых подарков, семейных встреч, коллекционирования и повседневного употребления.
Пищевая ценность
  1. Молодые весенние почки богаты теанином и аминокислотами, имеют высокую свежесть, мало горечи, мягко действуют на желудок.
  2. Богат полифенолами, витамином C и хлорофиллом, освежает, обладает антиоксидантными свойствами, снимает жажду и весеннюю жару, особенно полезен в весну и лето.
  3. Натуральный цветочно-фруктовый аромат в сочетании с теанином успокаивает нервную систему, снижает стресс, бодрит и улучшает концентрацию в офисе и после обеда.
  4. Технология без ферментации максимально сохраняет биологически активные вещества, регулярное умеренное употребление способствует метаболизму.
Рекомендации по хранению и заварке
  • Хранение: чай в герметичных банках из подарочного набора следует хранить в прохладном, сухом, тёмном месте без посторонних запахов. Хранение при температуре 0–5 °C (в холодильнике) сохраняет свежесть нового чая на долгое время. После открытия избегайте частых изменений температуры и влажности.
  • Заварка: температура воды 80–85 °C, лучше использовать стеклянные стаканы или белую керамическую чашку. Сначала залейте треть объёма воды для увлажнения чая в течение 10 секунд, затем медленно добавьте оставшуюся воду. Быстро слейте напиток, чай можно заваривать 3–4 раза.
  • Избегайте заливания кипятком напрямую, чтобы не разрушить аромат и питательные вещества молодых почек.